Le diete a basso apporto calorico, non sempre sono la scelta migliore per recuperare la forma perduta o per perdere qualche chilo di troppo, anzi, spesso non danno i riusultati tanto sperati. Molti sono i casi in cui, infatti, pur seguendo una dieta rigidissima, non si perde nemmeno un etto! Di chi è la colpa, [...]
Per i fanatici delle diete, arriva l’ultima novità: La dieta a colori… Si tratta di una dieta a base di alimenti rossi e blu che avrebbero il potere di scongiurare il sovrappeso e tutte le possibili patologie che ne scaturiscono. L’idea è venuta ad un gruppo ricercatori del Progetto Athena, secondo cui una serie di [...]
Mangiare 60 grammi di noci, pistacchi, mandorle o nocciole, non aiuterà a dimagrire, ma può rappresentare un sensibile aiuto al contenimento del colesterolo e in generale dei grassi circolanti nel sangue, uno degli elementi cardine della prevenzione cardiovascolare. Lo dice la saggezza popolare, ma anche una ricerca spagnola appena pubblicata sulla rivista Archives of Internal [...]
Un gruppo spagnolo di ricerca ha studiato un gruppo di persone in stato di obesità o sovrappeso, individuando dei profili genetici associati a una maggiore o minore tendenza a riprendere peso dopo una dieta. I ricercatori, appartenenti al Dipartimento di Scienze Alimentari, Fisiologia e Tossicologia dell’Università di Navarra, hanno sottoposto i 180 partecipanti ad una [...]
