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Pericolo Antimonio nel succhi: cautela sugli imballi

Prendendo in esame 42 succhi di 16 marche differenti, alcuni ricercatori dell’Università di Copenhagen hanno scoperto in buona parte dei prodotti concentrazioni di antimonio al di sopra dei limiti fissati dall’Unione europea per l’acqua potabile (anche 17 volte superiori!).
I dati, pubblicati sulla rivista Journal of Environmental Monitoring, destano una certa preoccupazione visto che studi precedenti [...]

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